Ручак код Добрице

Данас, тетка Јаворка, иначе поштована и цењена куварица у кафани "Код Добрице" лично готови "гурмански шкембићи". Као хладно предјело данас имају пихтије. А телећа чорба свакодневно се сервира од 11 до 16h. Од посластица по рецепту Јаворкине покојне прабаке Славке служиће се "пита од јабука" са преливом: сосом од ваниле и куглом сладоледа. А црна домаћа српска кафица са киселом водом сервира се без питања. Разлога довољно да се батали посао и човек оде на ручак. После добре и обилне клопе у случају да конобар Ђоле, док вас послужује трећом кафом заредом, провали да сте тренутно декинтирани, на знак газда Добрице који кад је добре воље уме дуг на неко време одложи, климањем главом одобри милост да вас Ћоле не пропусти кроз шаке већ вам се обрати понудом: „Ако сте у фрци са кинтом газда кафане нуди опцију одложеног плаћања 'на рецку“. Будите искрени и прихватите понуду оберучке. Не играјте на блеф, јер је здравље вредније од лажног поноса. А Ђоле ће ту искреност тумачити као да сте му дали напојницу године и усрдно придржати столицу док ви сити устајете од стола. Донеће пажљиво ваш стари флекав мантил као да се ради о елегантном кашмирском "Hugo Boss" мантилу и помоћи да се некако, сад шкембасти мало, угурате у њега. Уз наклон и искрене жеље да лепо проведете поподне додаће вам шал и згужван стари шешир. На крају испратиће вас до врата и поручити да ускоро опет навратите.

 ([^_^]) Cache & Dj.vo - Konobar